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巢湖民俗趣话

来源:巢湖市 时间:2017-10-14

巢湖民俗趣话

清朝康熙年间的《巢县志》记载巢湖大地:“风俗淳厚,土勤职业,民力耕桑,崇俭约,重名教,衣冠文物,于斯为盛。”民俗风情是指一个地方民间风俗和乡土人情,具有地域文化性和地区差异性。在巢湖大地,一些慢慢消失的民俗,亟待整理而不能忘记。

[过十岁]巢湖民间将10岁作为儿童时代与少年时代的分界点,有“十年鸿福”之说,意思是孩子10岁之前是儿童,可以尽情地玩耍;但到了10岁以后是少年,应该加强管教约束。孩子10岁生日时,是一个重要的关口,所以巢湖民间往往置办酒席庆祝,邀请亲朋好友前来祝贺。这个10岁一般是虚10岁,民间有“做九不做十”的说法。过10岁后,孩子一般拜先生入私塾读书求知,还要承担力所能及的家务,例如喂猪放牛、烧锅做饭等。

[结干亲]结干亲,一般喜欢找子女多的人家,让孩子认干爹、干妈,因为子女多的人家,孩子不娇惯、好抚养。巢湖民间结干亲的目的,一是怕孩子体弱娇贵不好养,所以藉“结干亲”成为对方众多子女的一员;二是以前的孩子夭折后,怕自己命中无子,藉以消灾免祸;三是孩子命相不好,克父或克母,所以藉以转移命相,以求家庭成员平安健康。结干亲的仪式,一般是亲生父母置办酒席,代替孩子宴请干爹、干妈。干爹、干妈送给干儿子、干女儿长命锁,还可送饭碗、筷子,寓意今后衣食无忧、长命快乐。

[教子]巢湖民间非常重视子女的读书,有句名谚“三代不读书,等于一圈猪”,民间对子女的教育,信奉“管教”二字。如果谁家的孩子有出息,就会被别人称赞为“教子有方”。《三字经》说:“养不教,父之过”,巢湖有句名谚:“惯子不孝,肥田出瘪稻”。孩子犯了错误,还是要有一定的体罚,所谓“棍头出孝子,娇养是逆儿”、“不打不成器”。只是打孩子一般只打屁股,不打上身,忌打头、打脸,否则担心会“打傻了”。另外,巢湖民间不许孩子捅房屋下的燕子窝,传说捅了燕子窝不吉利,会变瞎眼睛的,眼睛瞎了也就不能读书了。巢湖有句名谚:“玩得好,大带小”,强调了家中老大的传帮带作用,留下“长兄如父,长嫂如母”的传统。

[行人情]行人情,就是逢年过节送人情礼。“人情大似债,头顶锅盖卖”,说明民间非常看重世俗的礼情。行人情一般赠送实物礼,金额要求不高,大多是糕点和水果,不允许送药物。一品玉带糕是觉的礼物,寓意“步步高升”;面条、鸡蛋也经常作为礼物,寓意“常来常往”。主人对于客人拾礼物拜访,一般常说“带你花钱了”之类的感谢话语。

[糖心蛋]来客登门拜访,无论是什么时辰,无论是否吃过饭,主人一般马上到厨房打三个鸡蛋,在锅里煮熟,再放入红糖,请客人享用。这叫作“糖心蛋”,又叫给客人“烧个茶”,表达主人的热情待客。一般不会煮两个蛋的情况,因为民间祭祀时用的“捣头蛋”就是两个。吃饭时,忌讳将筷子直插饭碗内,因为上坟祭祀就是这样的插法;忌讳用筷子敲打饭碗,因为乞丐讨饭就是这样敲碗。

[出行]巢湖的船民、渔民都非常重视祭拜神灵,留下很多民间信仰和风俗禁忌。例如船头上拴船缆桩不能坐,大桅杆不能随便靠,船家行话“大将军(大桅杆)八面威风,二将军(缆桩)镇守乾坤”;吃饭时筷子忌讳横架在碗上,避免船只搁浅架滩;装饭不能说盛(沉)饭(翻),忌讳沉船翻船。另外,在船上晒鞋,也忌讳鞋底朝天。如果走陆路的话,习惯“起早”。起早动身,越走越亮。多数人出行自备干粮,做到“晴带雨伞,饱带干粮”。逢年过节,亲人远行仍未归家,家人会在饭桌上加上他的碗筷,寓意全家团圆,寻求心理安慰。(年3月3日)

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