老合肥人，一年四季都有自己必须要吃的食物
春季荠菜，荠菜饺子是最爱！
夏季小龙虾，麻辣的，蒜蓉的各来一份！
秋季螃蟹，肉厚肥嫩且味美色香！
冬季重点，家家户户都会挂满咸货！那场景，玩妈真是记忆犹新~
今天要给宝妈们安利一个玩妈偶然间发现的一个地方
——巢湖岸边露天菜场临时摊点群
玩妈是土生土长的合肥人，记忆里，小时候，每到冬天，临近新年的时候，奶奶、妈妈总会买很多农家养的鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉回来腌咸货、做香肠。自己家里种植的豇豆、雪里红也会被摘回来晒干，做成咸菜。
那时候大概这些咸货、土菜太多，所以一点也不稀罕。没想到转眼自己也成为妈妈，虽然没成为拆二代，但是家里的田，和家禽养殖倒是没有了。如今再想吃上小时候那些土菜和妈妈腌的那些咸货也很难了，所以格外怀念~
虽然现在饭店也有，但是不知道各位宝妈怎么觉得，玩妈是觉得味道总是差那么一点，咸味是有的，但是不够“香”，口感也差很多。
玩妈今天推荐的这个菜市所售卖的东西，是真的“土”。像玩妈一样执着于小时候家里做的咸菜、土菜的宝妈们有时间一定要去看看了，生鲜是自己家里种植的，量不是很大，但是玩妈觉得很干净，味道也不错！
露天菜市位于巢湖边上，从明珠广场出发，驱车1小时左右即可抵达。相较于其他菜市场来说，它并不大，摊贩也不多，玩妈去的时候是工作日，人相对比较少，但听摊主们说，到了周末这里也是十分热闹的，很多人会选择带上孩子和父母，一家人一起驱车前来，储备一些“土菜”回家，像极了小时候“赶集”的场面。更高级的是，支付方式也是与时俱进滴！
因为是巢湖边上搭起来的一个土产菜市，所以它不像小区或者中菜市那样菜品是分区、分类售卖的，而是混在一起，各个摊点也是家里有什么菜就售卖什么，真的是很任性有没有。
不过这个菜市虽小，但是五脏俱全，每个季节的当季蔬菜瓜果、生禽肉蛋、水产、咸货干菜还有一些巢湖小吃都是有的。
当季蔬菜瓜果类
小时候觉得自己家里种的蔬菜，最不好吃，外面买的倒是吃得不亦乐乎。现在才知道自己家种植的蔬菜瓜果才是最安全放心的。
因为都是摊主们自己家里种植的，受到季节影响，所以不像大的菜市或者超市那样，这里基本都是每个季节最新鲜的蔬果。
玩妈去的时候是刚入秋天没多久，这个时候南瓜、豇豆、藕、毛豆，甚至还有山芋藤都很新鲜。
还有从池塘里挖出来的莲蓬，很多孩子恐怕只吃过晒干加工过的莲子，虽然也有营养，但是加工的，总会有些化学品，不比新鲜的。
还记得玩妈上次在朋友圈发的这张图问大家是否知道它的名称么，有很多家长回复我，答案有几个：鸡头果、鸡斗果、鸡头米、鸡头、水鸡头、刀芡实等等，但其实都是对的。方言不同翻译不同，不过鸡斗果叫法还是最多的，学名是芡实，和藕一样生长在水里，拨开带刺的果皮，里面是像石榴一样的果实。这个很少见了，没想到在这也能遇上，玩妈5元买了3个~
除了蔬菜，还有一些土生土长的水果，比如：新鲜的无花果，玩妈家这边叫无花果，不知道其他地方是不是这样的。还有枣子和自然熟的柿子.......
不过因为季节关系，后面宝妈们再去，蔬果可能就有变化啦！
生禽肉蛋类
自家养殖的家禽：土鸡、土鸭、土鹅还有土鸡蛋。平常在小区附近的菜市场购买的家禽的价格大家都知道啦，虽说也有土鸡，即使价格相同，买回去的还不一定是真的是“土”，两者也完全不同。
这只鹅真的超级大。
土鸡蛋和土鹅蛋。
水产类
巢湖岸边最丰富的大概就是水产，这个菜市虽小，但是水产也是不能少的。
汪丫鱼、小虾米、黄鳝......还有螃蟹，秋天正是吃螃蟹的季节，肉厚肥嫩，味美色香！玩妈买了10个回去，因为和小伙伴们一起买的，还价到11元/个，原价是12元/个，一个大概2-3两重。
来个动图，看看非常新鲜的小虾米，感谢婆婆配合拍摄~
咸货干菜类
各种晒干的虾米和鱼，这个真的超级吸引玩妈，小时候在家里，到了秋天也会捕很多鱼，妈妈会把鱼清理一下，然后放在太阳下暴晒成鱼干，用青椒爆炒出来真的很好吃。
小虾米还有小小的鱼干，也适合给宝贝们吃，不用剥壳也没有刺，宝妈们处理好味道即可。
银鱼，有干的也有新鲜的。玩妈建议宝妈们可以屯一些银鱼回去，蒸蛋煮粥均可，营养价值很高。
玩妈的小提示
1、露天菜市是全天开放，周末也不休的。
2、蔬菜瓜果、水产等食材有季节的限制，玩妈现在推荐的食材，不是所有种类，每个季节都有，所以宝妈们每次去能买到啥土产、时蔬全靠缘分咯！
3、虽然它是全天开放的，但是还是建议想囤货的宝妈去的时候尽量早一点，这样东西更全一些。
4、食材的价格玩妈没有多做介绍，因为它是变动的哇，具体可以在购买时比比价格，也可以适当还还价哦~
5、露天菜场的具体位置不太好定位，但是是在环湖北路上，湿地公园附近，定位大概是下面的图，行车方向的右手边。
◆◆在合肥，你只要知道这几个医疗白癜风北京白癜风治疗多少钱
转载请注明：http://www.chaohuzx.com/chszx/6223.html
