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桐城特产秋石名丹

来源:巢湖市 时间:2020-11-18
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一条主街,两条横街,另有三巷一弄。麻石铺就的路面,两侧商铺房舍前店后坊,青砖灰瓦,多具飞檐翘角,木镂花窗,栉次鳞比,兼具江淮水乡及皖南徽派建筑特色。

具有多年历史的安徽省历史文化名镇孔城镇便坐落于此,作为连接巢湖和长江地区、毗邻沿江重要商埠安庆的水运码头,孔城镇为桐城四大古镇之一。桐城市秋石厂就坐落在风景秀丽的孔城镇。孔城老街秋石店铺

秋石(盆秋石),又名秋石丹,桐城特产之一,是安徽省非物质文化遗产,有千余年历史。英国学者李约瑟将中药“秋石”列为中国古代科技的二十六项发明之一。

至于何谓“秋石”,明代著名医药学家李时珍则称:“淮南子丹成,号曰秋石,言其色白质坚也。”

提炼的整块秋石

相传,秋石的提炼,始于公元前二世纪西汉淮南王刘安。东汉炼丹家魏伯阳《周易参同契》中有“淮南炼秋石”的记载。唐代著名诗人白居易曾有诗句“微之炼秋石......”。《西游记》《本草纲目》《中药大辞典》《桐城县志》等均有目录和记载。

秋石的主要功用是滋阴降火,明目清心,清血热,强筋骨,补虚利尿;对流汗过多而形成的脱水者,可去暑解热,强心安神;对骨蒸劳热、咽喉肿痛以及虚损痰火等症,具有一定疗效。民间适用于患水肿、肾炎、心脏病及产妇等忌用食盐者,补充身体所需,且无副作用。

桐城生产秋石历史悠久,清乾隆桐城文士姚兴泉所著的《龙眠杂忆》中就有“炼成秋石即名丹”的名述。桐城市秋石厂作为国内秋石生产的唯一正宗厂家。

秋石采用传统的独特工艺精制而成,经高温炼制成杯状白色结晶体,色白质坚,味咸无毒。

秋石炉火秋石成品

▌来源:桐城市文化旅游体育局

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