最近被《使徒行者》电影版刷爆朋友圈,再次唤起对香港文化的执着,看港剧,听粤语歌!一句”做人呢,最重要就是开心”,肯定会勾起你满满的回忆!而港剧里面最离不开的就是茶餐厅,更会莫名地爱上港式茶餐厅。
你的胃准备好了吗?
接下来就一起穿越到香港吧!
噔噔噔噔
我们到啦
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没错,就是这家位于巢湖耳街粤港茶餐厅,将正宗地道的港式早茶中、晚点美食带到巢湖吃货们的身边。让你足不出户,就能品味香港!
▲小猪流沙包
印象里的港式茶餐厅就是约上几个朋友,在茶点时间里找个舒适的座位,再点上几份中式点心,快乐地闲谈或是看看杂志,享受美好的休闲时光。可谓是除了这种舒适氛围,那些美食真是吊足了每个吃客的胃口。
而现在不用去香港,在巢湖耳街,粤港茶餐厅的中点和烧味就能带你感受舌尖的乐趣。这里点心多样,既有经典品种,如虾饺、菠萝包、叉烧包等,也有创新品,如荷香糯米鸡等,看花眼的品种,南北特色纷呈。由于制作细,以大小茶点口感层次丰富,可谓细致入微。
▲水晶大虾饺
一说到港式茶点,第一反应不出意外一定就是水晶大虾饺啦!用筷子轻轻一戳,那软糯的表皮包裹着鲜嫩大虾,透过屏幕都能感受到其美味。
▲酱皇蒸凤爪
每到一家港式茶餐厅,一定会点的就是蒸凤爪!经过蒸制之后的凤爪十分酥烂细腻,入口即化。由于长时间的蒸制,浓郁酱汁的鲜美渗入凤爪之中,非常入味。
▲豉汁蒸排骨
又是一道超受欢迎的茶点,肥瘦相间还有一些猪软骨,一口要上去滑嫩脱骨,肉脆而不烂,并且十分入味,吃起来特别香。爱吃肉的小伙伴一定超喜欢吧!
▲荷香糯米鸡
拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。
▲粤港片片鸭
▲煎饺
▲榴莲酥
▲干蒸烧麦皇
港式茶餐厅的工作性质就是为顾客提供以茶品为主,集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。香港人热爱茶餐厅,港式茶餐厅在香港饮食文化中有着举足轻重的地位。我们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅;我们工作之余忙里偷闲,约上三五知已,休闲消遣时,茶餐厅也是我们最佳的选择场所。
粤港茶餐厅传自香港多年的粤港冰室,传承其对品质的坚持和苛求,经过长久的创新和研发,以香港人对食物的精益求精,营养和健康的饮食理念,保持食材原汁原味的烹饪方式,为全球数千万忠实消费者提供多样化的融合健康美食。
盛夏酷暑,粤港系列港饮,冰爽来袭!!!
亲,擦擦口水,一起来约吧!美食-
巢湖路耳街粤港茶餐厅(建设银行2楼如家酒店进右手电梯2楼)
装修-巢湖市世纪大道艺术馆东区首层。
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