冷空气说来就来，说走就走
也是忒任性，上周
巢湖人刚看到了年第一场初雪
而还没等到积雪足够堆个雪人
气温就开始一路高歌了
昨天开始
我国大部分地区的气温继续回升
用中国气象局的话说
这轮升温持久力爆表啊！
预计一直到16日
都会保持升温的势头
今天（2月13日）上午，
巢湖气象发布一周天气预报：本周晴好天气为主为主，气温明显回升。本周中期高温将达20℃。这升温速度
感觉像是火箭
20℃是什么概念
秋裤、羽绒什么的都可以脱掉了
不过，要强调的是
在这一轮持续升温回暖中
夜间最低气温的回升速度缓慢
这世间最遥远的距离
我天天看着巢湖的天气
却猜不透你的心思
看完本周的气温
再来看一下下周的气温走势
简直不能再酸爽啊
本周中后期高温维持在20℃左右
到了下周，
最低温又回到接近0℃
对了，你没有看错
雨夹雪又来了！！！
真真是我的妈呀
我的羽绒
我的秋裤
我还是不要急着洗掉了
不过，立春已过
巢湖正式入春也不远了
俗话说，
“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”
巢湖的春天很短，这段时间
就抓紧时间吃春芽，静静等待吧
春吃芽春天是阳气生发、万物复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽。在春天吃芽菜，可以取天地的生发之气，不仅顺应时令，还可以促进阳气生发。
豆芽芽菜中最容易获取又便宜的养生佳品，最适合在春天经常食用。豆芽不仅营养丰富，而且比原豆要更胜一筹！
这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。
除了芽菜，还有哪些美食
在春天不可错过？
春季养生菜蒜苗蒜苗、韭苗等苗类对于人体阳气生发很有好处，是春季养生佳品。
蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。口味较辛辣，因此具有消除积食、杀菌健脾的功效，尤其能有效预防春季流感、肠胃炎、食欲不振等问题。
蒜苗的烹制方法可凉拌、清炒，比较推荐的常见菜肴有蒜苗炒肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗烧豆腐等。
香椿香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
中医还认为其具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此，其富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。
香椿吃法很多，可以凉拌、入汤、腌制等，如凉拌香椿芽、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋等，别具风味。也可以煮粥，或是与鱼清蒸。如果用香椿炖羊肉、炖猪肉味道也很鲜美。
春笋春笋是一年中味道最为鲜美的时候，食用春笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。此外，竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，还是肥胖者减肥的佳品。
春笋烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。若与大米同煮粥则是春季清淡的佳肴。
菠菜中医认为菠菜性甘凉，具有清热解毒、去除春燥的功效。春天的菠菜根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口；最重要的是它富含叶酸、VC、膳食纤维、植物化学物质等。
吃菠菜最好不去根，菠菜连根吃，营养会翻倍。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
韭菜一年中属春天的韭菜味儿最正，口感好。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的功效。
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。
韭菜炒鸡蛋是绝配，此外与猪肉、猪腰炒食也都很好。
山药春天气候干燥，还适宜食用山药。
山药中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的润滑，山药中所含的尿囊素还可预防手足皲裂。
在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。可将山药切成片或丝下锅爆炒，加热时间不宜过长，这样所含的营养成分，尤其是维生素C丢失得就会较少。此外，用山药炖土鸡，或是炖肉还能够健脾和胃。
元宵节过后
新的一年已经正式开始了
善待自己，等待春天
加油！！
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