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知合肥
外地朋友问我：哎，你们安徽合肥，有哪些地方特产值得一提？
我想了一下，半天没想出一个值得一提的地方特产。
那么，合肥到底有没有地方特产？
当然肯定是：有。
只是，相对来说，我们并没有特别去提及，合肥的特产，也并没有特别的宣传与包装，以至于，连我们合肥本地人，常常都忘记了我们还有特产！
其实，合肥是有特产的，而且不止一个两个！
下面，我选取其中比较有代表性的几个合肥地方特产，供大家参考！
01一：三河米饺，味道真不错
首先我第一个推荐的就是合肥的三河米饺。
为什么推荐三河米饺呢？
因为这个我最熟悉，前前后后吃了三十多年，一直觉得不错，所以推荐给大家。
记得小的时候，真正的三河米饺，味道更赞！
那个时候的三河米饺，里面是有巢湖白米虾的，吃起来，外焦里嫩，味道特别鲜美。
那个时候一块钱可以买五个，而现在呢？一块钱只能买一个，有些地方甚至要卖到两块钱一个。
就味道而言，虽然没有以前好吃了，但是总体来说还是不错的。
可惜的是三河米饺这种合肥特产，不能进行长距离的运输，而且保存的时间也相对来说比较短。
所以很难形成产业化，进而知道的朋友也不多。
02二：肥西老母鸡，闻名全国
相对于合肥的三河米饺而言，肥西的老母鸡，算是闻名全国了。
作为合肥的特产，肥西老母鸡之所以能够闻名全国，主要有两个方面的原因。
第一个是，肥西的老母鸡，炖汤喝，味道非常鲜美，这种鲜美的滋味，不是一般母鸡，所能媲美的。
第二个是，在此之前，曾有一句非常流行的顺口溜，叫作：从肥东到肥西，买了一只老母鸡，拿到河中洗一洗，除了骨头就是皮。
哎，不要小看这句顺口溜，它对于肥西老母鸡的传播，是非常有益的。
来到合肥，可以品尝一下正宗的肥西老母鸡汤。
03三：吴山贡鹅，味道杠杠滴
第三个我想说的是，长丰的吴山贡鹅，那绝对是合肥有名的地方特产，味道同样也是杠杠滴！
吴山贡鹅又名行密贡鹅，因其产自合肥吴山镇而得名！
吴山贡鹅，许多合肥人都知道，它香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。
许多来合肥旅游的人，回去一般都会带上一点。
相对而言，吴山贡鹅可以进行打包包装，也适合长距离运输，只不过保存时间没有那么长。
我认为，作为合肥的地方特产，吴山贡鹅，是可以作为地方旅游特产，做起来的！
其实合肥的地方特产还有很多，比如说大麻饼，白切，黑切等等。
但是讲句实话，这些东西并不好吃，所以不向大家推介！
正所谓己所不欲，勿施于人嘛，你讲是不是这个道理？
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