8月15日上午，合肥市全面加强小餐饮食品安全整顿规范现场会在巢湖市召开，巢湖市委副书记、代市长张生在会上致辞，他说，近年来，巢湖市将小餐饮食品安全整顿工作与食品安全示范市创建有机结合，按照“强化监管、集中整治、规范引导、示范创建”的思路，开展小餐饮集中整顿，着力解决一批隐患突出、群众反映强烈的食品安全问题，取缔一批无证经营的餐饮服务单位，打造一批规范服务的小餐饮示范店、示范街，小餐饮业主自律意识显著增强、无证经营行为得到有效遏制、饮食消费环境得到明显改善。巢湖市将继续查漏补缺，防止反弹，巩固效果。同时，持续完善监管规范制度，构筑全面高效的监管体系，着力把小餐饮整规工作引向常态化、长效化，力争取得更优异的成绩。附我市年-年小餐饮整治工作纪实图片
（编辑：胡叶铄）
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