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巢湖特产一走进烔炀传统糕点店

来源:巢湖市 时间:2018-4-19

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烔炀是传统糕点“一品玉带糕”的原产地。“一品玉带糕”也成为当地人必不可少的年货之一。元月25日上午,我到烔炀拜访一位陶姓朋友,顺便走进一家糕点生产厂,现在我带您一起走进烔炀传统的糕点厂“烔炀果品食品厂”。

这是一家传统的糕点食品厂,前面是门店,摆放着各式烘糕、麻饼、寸金、白切、酥糖、墨子酥等特色名点。后面是糕点生产车间,师傅们正在用独特的“四镶”法精制玉带糕。一品玉带糕以桃仁、青梅、桂花、金橘、麻油等为主要配料,他们切糕的切糕,包装的包装,忙得不亦悦乎,成品的玉带糕直接被送往前店销售。

“一品玉带糕”在当地家喻户晓,现在也被越来越多的外地消费者所认可,愿烔炀传统糕点产业越走越远。

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