11月13日下午，巢湖餐饮名店——南凤巢餐饮管理有限公司，在南凤巢爱巢公园店（北门），举办南凤巢餐饮第三届厨艺大赛，南凤巢餐饮五家门店的三十位大厨一起切磋厨艺，讲述美食背后的故事，诱人的美味令人垂涎欲滴。（巢湖方言“搞歇”，通常是指“干什么事情”）
南凤巢富丽堂皇的婚宴大厅，乐曲悠扬，灯光闪耀。担任此次大赛评委有徐永胜、郭万巢、喻志辉等。徐永胜、郭万巢为巢湖本土“美食家”。
本次比赛，从手工菜、家常菜、创新菜等三个方面展开。每道菜都须经过评委们观看、慢闻、细品等。
活动现场，来自各个分店的厨师代表，在家人们的配合下，现场制作拿手菜、特色菜等，并将做出来的一道道美味，依次呈现和展示。
参赛的每一道菜，都散发着诱人的醇香。
美味佳肴，造型奇特，色泽亮丽，香气扑鼻，与其说是菜品，不如说是一件件奇珍异品。
每家分店的厨师代表，还分别对各个菜品的由来、做法、特点和创意等作介绍。
一道完整的菜肴，被放置在专业展台上亮相，南凤巢的家人和邀请来的朋友,一起观赏大师们的杰作。
菜品是一定要拍的。尤其，以美女们的表现最为亮眼。美女们纷纷拿出手机拍照，将青春、美貌、喜悦，与美味佳肴一起，发到朋友圈，与好友、家人们共同分享。
最终，各奖项揭晓，部分菜品获得了金厨奖和银厨奖。
南凤巢餐饮管理有限公司获奖名单如下：
1、凉菜：
金厨奖黄金千丝卷裕溪路店王斌
银厨奖佛门素衣爱巢公园店孙礼飞
2、面点：
金厨奖富贵双芋卷宴江南店姜春保
银厨奖水晶恋紫薯中凯店刘娜娜
3、手工菜：
金厨奖菊花豆腐中凯店邓岚
银厨奖果仁虾排宴江南店张兵
4、家常菜
金厨奖一鸣惊人西苑广场店杨庆柱
银厨奖徽州双绝中凯店郭军军
5、创意菜
金厨奖榄菜焗法式羊排爱巢公园店陶来明
银厨奖荷叶包甲鱼西苑广场店方道正
6、集体奖
一等奖爱巢公园店等
评委们对本次活动进行了点评。评委徐永胜说，非常有幸参加南凤巢厨艺大赛，深深地感受到南凤巢成长非常快！手工菜、家常菜、创新菜等做得非常精巧、美味。手工菜体现了大厨们精雕细琢的工匠精神，传统家常菜展现了本土菜品的特色，创新菜则吸收了很多外地名菜的精华。
评委郭万巢说，参赛的菜品，色香味俱全，让人耳目一新。绝大多数菜品，与时俱进，讲究清淡，讲究养生，更符合现代人的品味，接地气。值得一提是，“一鸣惊人”菜品，体现了升学、婚宴的喜庆特色。
最激动人心的时刻到了。获奖人员依次上台领奖，并发表获奖感言。
获奖选手们普遍认为，是公司为大家搭建了一个交流学习的平台，能够获奖主要得益于公司领导和总厨们的悉心指导，成功于同事之间的相互支持和配合。
台上一分钟，台下十年功。本次活动，从十月份开始筹备，公司管理层和参赛选手们，平时都加班加点积极备赛，认真学习和提高技艺，为参赛付出很多的时间和精力，赢得了众人的一致称赞。
南凤巢宴席管家郭小姐，全程担任本次活动的司仪。她说能参加这样的活动，觉得很开心。她第一时间将活动盛况，通过
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