巢湖历史悠久，人杰地灵。古称“居巢”、“南巢”。巢湖市属北亚热带湿润季风气候区，主要气候特点是：季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足。特产主要包括：巢湖银鱼、中华绒鳖蟹、巢湖白虾等。主要特色小吃有：无为板鸭、无为熏鸭等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看看你都吃过哪些？有喜欢的没有！
一：庐江米饺
外面是纯粹用米粉加工而成，里面的馅儿一般由猪肉和其他一些常见的应季蔬菜混合而成，再经过高温油炸制作而成。一般是庐江人的早点，很多人会在离开家乡的时候带一点出去，是能体现家乡的一道美味小吃。主要的特点是：香脆可口，疏松细腻、颜色金黄等。
二：巢湖毛鱼
毛刀鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，占总产的百分之80左右。巢湖毛鱼除少量鲜食外，大部分晒制成千品运销全国各地。可以放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，味道好。今天人们在品食这种小鱼时，为了避免鱼头有沙之弊，往往干脆将鱼头掐去，专食其身。
三：炯炀滩梨
炯炀滩梨，主产于居巢炯炀镇六家滩，因地得名。这个品种适合栽培在平坦的地方，有抗疫性，也有较强的适应性，并且产量丰富。主要的特点是果肉色白细脆、味道甜。汁多、果皮薄等特点。
四：巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族。巢湖大毛蟹肉满膏肥，持蟹赏菊常是人们生活中的雅事。湖蟹营养丰富，经济价值很高。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以个大、肉肥黄满、风味独特而著称。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹味皆鲜美，都各有特色，总有你喜欢的一种。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，排名不分先后，文章素材来源于网络。有些没有介绍到的特产，可以看看我以往的文章都有介绍，谢谢大家的阅读！#巢湖#
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.chaohuzx.com/chsjt/7588.html
