《民俗文化篇》
知巢湖(ZhiChaoHu)
农家孩子早当家(二)
跟猪
谚语称“养猪不赚钱,回头望望田”。在那有机肥当家的年代,农村养猪十分看重肥猪每天拉出来的屎尿。在集体生产时代,猪粪可直接交给生产队,算作的工分值相当可观。为了积攒猪粪,半大孩子的任务就是每天扛个屎叉耙,“叉耙”很小巧,形状就象一个四爪的小手掌,屎叉耙上再挑一个小屎筐,跟着出圈放风的猪后面跑。只要发现猪后腿一揸,屁眼一抖,就赶紧伸过屎筐,接下圆滚滚热乎乎的猪屎,漏在地下的,就用屎叉耙撮到筐里。勤快的猪娃不但把自家猪屁眼管得滴水不漏,还附带把别人家遗漏的猪粪也捡拾回家,贪玩的猪娃就不一样了,不但没回收好自家的,反而因贪玩丢了猪屎,或是伤了人家庄稼,回家来轻的是一阵呵责,重的少不了一顿打。
打秧草
巢湖农村孩子最普遍的“功课”就是打秧草。每到暖风熏面绿草茂盛的浓春时节,大人们就会给孩子一把小铲刀,一个猪头竹篮子,让他们到山冈、路边、圩埂上,开始一年一度的打秧草。打秧草主要是铲取漫山遍野的野草,有青稞草、青蒿、芫花、蓼子草和刺儿菜等。哪儿草茂盛便往那儿去,打秧草的目的是积肥。每到这季节,家家户户的水田边总有一堆堆从四处铲割下来的青草,只等太阳晒热田里的秧水,便把这些青草均匀地散开,再用脚把它们踩进烂泥里。不出几天,这满田的秧水就会变成灰黑色,而且散发着一阵阵腐臭,青草已经沤烂成肥了。也有些草是不能下田的,有刺的草不能要,还有种叫“田蒲胆”的草也不能要,据说它下了田,田里的蚂蝗就会疯长。
打秧草的活计,农家孩子们都喜欢,因为大地回春风和日丽,最是放飞心情的好时光,拔“毛姑娘”、折“青刺苔”、捣黄鳝洞······,常常有些孩子因为贪玩而忘形,没有“秧草绩效”,晚上免不了招来父母的责罚。
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